Una de las motivaciones que más han crecido en los últimos años para hacer turismo es disfrutar de la gastronomía y del buen vino. Es por ello, que el enoturismo está de moda que nunca. Cada vez son más las personas que buscan experiencias que combinen la pasión por el vino con el descubrimiento de nuevos lugares y culturas. Hoy, en el blog del Restaurante 7 Capillas, hablamos sobre el Año del Enoturismo en San Martín de Valdeiglesias, una excelente oportunidad para disfrutar de todo lo que ofrece nuestra villa.
Año del Enoturismo en San Martín de Valdeiglesias
En 2025, la Comunidad de Madrid ha declarado el «Año del Enoturismo» con el objetivo de promocionar sus vinos y bodegas. Este evento coincide con el 35º aniversario de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Vinos de Madrid y los 10 años de la Asociación Madrid Rutas del Vino. Para ello, se invertirán más de cinco millones de euros en actividades de difusión y formación relacionadas con el sector vitivinícola.
Y es que, si hablamos de enoturismo, sin lugar a dudas, San Martín de Valdeiglesias se erige como un destino estrella para los amantes del buen vino y la naturaleza.
Situada en la Comunidad de Madrid, a una hora de la capital, nuestra villa atesora una rica tradición vitivinícola. Nuestros viñedos, cultivados a los pies de la Sierra de Gredos, dan origen a vinos de gran calidad, tanto de garnacha, como albillo real.
Un sinfín de opciones para disfrutar
San Martín de Valdeiglesias ofrece una amplia gama de actividades enoturísticas para todos los gustos.
Desde visitas a bodegas centenarias hasta catas de vino guiadas por expertos, las opciones son infinitas. Los visitantes también pueden disfrutar de paseos por los viñedos, degustar la gastronomía local y descubrir el patrimonio cultural de la zona.
Por otro lado, gracias a la la variada oferta de actividades, San Martín es un destino ideal para visitar en cualquier época del año. En primavera y otoño, los viñedos se visten de colores espectaculares, mientras que el verano es ideal para sacar el máximo partido a la naturaleza y el entorno del Pantano de San Juan, o descubrir sorprendentes rutas.
Enogastronomía
Finalmente, dentro del Año del Enoturismo en San Martín de Valdeiglesias, no podemos dejar de lado la gastronomía tradicional, que completa la experiencia enoturística perfecta.
Así, por nuestra parte, desde el Restaurante 7 Capillas, presentamos una cuidada oferta gastronómica, basada en la cocina tradicional, pero adaptada a los gustos actuales.
Elaboramos nuestros platos basándonos en ingredientes de proximidad, tratados con respeto para realzar sus características únicas, apoyando a los productores regionales y apostando siempre por la calidad.
Por eso, promocionamos los vinos de San Martín, pertenecientes a la DOP Vinos de Madrid. También recomendamos a nuestros clientes las opciones óptimas para conseguir el maridaje perfecto y conseguir una experiencia redonda.
Mucho más que vino
Aunque nuestros vinos sean una gran motivación para disfrutar del Año del Enoturismo en San Martín de Valdeiglesias, nuestra localidad ofrece muchas más opciones para el visitante.
Desde un cuidado casco antiguo, lleno de rincones de gran belleza, como nuestro Castillo de la Coracera, hasta un entorno natural inigualable, pasando por zonas donde refrescarse, hacer rutas increíbles y hasta un Bosque Encantado.
Y, para disfrutar de todo ello, en Hacienda La Coracera contamos con la ubicación ideal, en pleno centro de San Martín. Disponemos de apartamentos boutique, perfectos para todo tipo de visitantes: familias, parejas, grupos, etc.
Además, contamos con una amplia oferta de actividades complementarias, ideales para conseguir la estancia perfecta.
Haz ya tu reserva y disfruta del Año del Enoturismo en San Martín de Valdeiglesias.
